Échelle des valeurs
Maigrir, grossir, manger.... chacun son échelle des valeurs, n'est-il pas ?....
Comme le disait JM Bigard dans un skecth : "c'est honteux, il n'y a plus de lait écrémé, juste du lait entier....... ah oui ? tu sais, même pas écrémé, ton lait, en Afrique, ils le boiraient"...
Pourquoi cette image choque, alors qu'un humain y serait "normal".....?
Pourquoi cette image choque-t-elle ? alors que la situation "normale" serait de voir là un humain sans abri, sous le regard indifférent des passants qui les considèrent soit comme faisant partie du décor, soit comme des "nuisances visuelles" ?
Pourquoi y a-t-il des ânes aux postes de conseillers ?!
Il était une fois un roi qui voulait aller à la pêche.
Il appelle son météorologue et lui demande l'évolution pour les heures suivantes.
Celui ci le rassure en lui affirmant qu'il pouvait aller tranquillement à la pêche car pas de pluie.
Comme la reine vivait près de là où il irait, le roi revêtit ses plus beaux atours.
Sur le chemin, il rencontra un paysan monté sur son âne qui en voyant le roi lui dit :
«Seigneur vaut mieux que vous rebroussiez chemin car il va beaucoup pleuvoir dans peu de temps."
Bien sûr, le roi continua en pensant :
«Comment ce type peut il mieux savoir que mon spécialiste très bien payé qui m'a indiqué le contraire. Poursuivons."
Et c'est ce qu'il fit ... et bien sûr il plu à torrents.
Le roi trempé, sa reine se moqua de le voir dans un si piteux état.
Furieux, le roi retourna au palais et congédia son employé.
Il convoqua le paysan et lui offrit le poste, mais le paysan refusa :
«Seigneur, je ne suis pas celui qui comprend quelque chose dans ces affaires de météo ni de climat, mais je sais que si les oreilles de mon âne sont baissées alors ça signifie qu'il va pleuvoir "
Et le roi a embauché l'âne...
C'est ainsi que commença la coutume de recruter des ânes pour les postes de conseillers les mieux payés...
Une citation bien d'actualité
"Dans les temps de tromperie universelle, dire la vérité devient un acte révolutionnaire".
Premier avril ?....... sans blague !
Un poisson d’avril est une plaisanterie, voire un canular, que l’on fait le 1er avril à ses connaissances ou à ses amis. Il est aussi de coutume de faire des canulars dans les médias, aussi bien presse écrite, radio, télévision que sur Internet.
Cette tradition trouverait son origine en France, en 1564, quand le roi de France Charles IX décida, par l’Édit de Roussillon, que l’année débuterait désormais le 1er janvier, marque du rallongement des journées, au lieu de fin mars, arrivée du printemps ; il semble que beaucoup de personnes eurent des difficultés à s'adapter au nouveau calendrier, et d'autres n'étaient simplement pas au courant du changement et ils continuèrent à célébrer le 1er avril selon l'ancienne tradition.
Pour se moquer d'eux, certains profitèrent de l’occasion pour leur remettre de faux cadeaux et leur jouer des tours.
Or, du fait que le 1er avril était le jour où la pêche devenait interdite afin de respecter la période de reproduction, pour faire une farce aux pêcheurs qui se morfondaient de ne plus pouvoir aller pêcher, on leur offrait un faux poisson.
Ainsi naquit le fameux poisson d’avril, le jour des fous, le jour de ceux qui n’acceptent pas la réalité ou la voient autrement.
Par ailleurs, en France, au 19e et début du 20e siècle, on s’envoyait de jolies cartes postales “porte-bonheur” toutes ornées d’un poisson d’avril.
En voici quelques exemples :
et.... dans un autre style :
mais voyez-vous, mon souhait, pour ce premier avril 2013, je voudrais que ce soit une réalité et non plus une blague, ce serait, comme dans l'image ci-dessous, un monde où les gros arrêteraient de vivre des petits et se mettraient à les aimer au lieu de les exploiter :
Bon premier avril !
Joyeuses Pâques :-) et vertus du chocolat...... aphrodisiaque... et plus !
Joyeuses Pâques :-) et soyez sages avec le chocolat !....
Au fait, au sujet du chocolat, connaissez-vous son histoire et ses "petites" histoires ?!!
Les Aztèques consommaient le cacao pur dans une boisson chaude à base d’eau et d’épices qui était parait-il plus forte qu’un expresso à l’italienne de nos jours. Ils en faisaient une grande consommation et le cacao faisait partie de leur vie de manière très importante, et de fait, les fèves de cacao ont été une véritable unité comptable dans toute l’Amérique centrale pré-colombienne.
Il est prêté au cacao de grandes vertus aphrodisiaques, et du reste, il est connu que l’empereur aztèque Montezuma (15e siècle) en buvait une énorme quantité (une cinquantaine de tasses par jour selon le témoignage des jésuites qui accompagnaient les conquistadors !)... et honorait parait-il largement son vaste harem de 650 femmes en s'y rendant plusieurs fois par jour ! wow !!
Cette boisson fût ramenée par les conquistadors et appréciée par les nobles, elle se retrouva alors “boisson à la mode” dans toutes les cours d’Europe.
Il rôda alors une superstition autour du breuvage : en 1621, le théologien allemand Rausch publiait à Vienne une Disputatio dénonçant le chocolat "comme la cause d'un embrasement des passions", et la marquise de Sévigné lui attribuait même des propriétés ténébreuses (lettre à sa fille en octobre 1671) !
La recette de cacao aphrodisiaque qui aurait été à la mode à la cour du château de Versailles aurait été celle-ci (bon courage si vous la testez !) :
- Faire chauffer 2 gousses de vanille pendant 10 mn dans 1 litre d’eau.
- Retirer les gousses, les pressez pour en extraire tout le suc et les grattez pour conserver les petites graines que vous remettez dans l’eau.
- Incorporer 2 cuillérées à soupe de miel, 2 cuillérées à soupe de sucre roux.
- Ajouter 4 cuillérées à soupe de cacao pur et délayer.
- Ajouter une dose raisonnable de poivre de Cayenne, de la cannelle et de la noix de muscade rapée.
Mais de nos jours...
On sait que le chocolat est fabriqué à partir d’une fève extraite d’un arbre que l’on appelle le cacaoyer ou cacaotier (theobroma) qui est originaire d’Amérique du sud et que l’on trouve également en zones équatoriales ainsi qu’en Amérique centrale.
Et on y trouve bien d’autres intérêts que des boissons déchainant la passion “amoureuse”... à savoir :
Chocolat, dépression, santé et polyphénols :
Le chocolat procure incontestablement du plaisir à ceux qui le consomment. Au niveau nutritionnel, certains le parent de nombreuses vertus alors que d'autres l'incriminent de tous les maux. Dans ce débat souvent passionné, l'Unité INRA des Maladies Métaboliques et Micronutriments(1) cherche à préciser l'impact sur la santé des polyphénols qu'il contient.
La principale propriété des polyphénols est leur pouvoir antioxydant. Leur structure leur permet de capter et de stabiliser les radicaux libres produits par l ’organisme.
Antidépresseur et stimulant naturel :
Riche en polyphénols dont les flavonoïddes et les tanins, le chocolat présente des vertus anti-oxydantes intéressantes. Les antioxydants ont une action reconnue pour combattre les radicaux libres ce qui entraîne par conséquent une réduction de l’oxydation des cellules, phénomènes importants dans les processus de vieillissement.
Enfin, les flavonoïdes( voir plus bas ) présents dans le cacao augmentent la circulation sanguine cérébrale et peuvent être recommandés chez les personnes présentant des troubles dépressifs .
Parmi celles que l’on connait, en tout cas, ni la théobromine, une substance proche de la caféine, ni le tryptophane, le précurseur de la sérotonine, ni la sérotonine elle-même, un neurotransmetteur, ne peuvent être tenus pour responsables de cette prétendue dépendance.
Un déficit de sérotonine de certaines parties du cerveau est impliqué dans la dépression. Or, une étude a montré que l’envie irrépressible de consommer du chocolat n’était pas assouvie par une capsule contenant les mêmes substances psychoactives que le chocolat, sous forme de poudre de cacao.
Les propriétés anti-dépressives du chocolat sont également liées à la présence de neurotransmetteurs tels que la sérotonine, l'endorphine et l'anandamide.
Toutes ces substances influencent notre humeur et sont associées à une action anti-stress, apaisantes.
Les vertus antioxidantes du chocolat :
Selon de nombreuses études le chocolat pourrait jouer un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Derrière ces bienfaits se cachent des substances au nom barbare : les polyphénols !
Le chocolat noir est riche en flavonoïdes, des antioxydants que l’on trouve en quantité dans le cacao. Or un nombre croissant d’études montrent que l’ingestion d’aliments riches en flavonoïdes a des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Les chercheurs attribuent ce bienfait apparent au fait qu'une tablette de chocolat de quatre grammes contient approximativement autant de phénols, un antioxydant, qu'un verre de vin rouge. Les antioxydants protégeraient l'organisme contre le cancer, les maladies cardiovasculaires et même les ravages du vieillissement.
De plus, il a été montré que la consommation d’aliments riches en polyphénols augmentait la capacité antioxydante du plasma sanguin. Ils empêcheraient alors l’oxydation des lipoprotéines de faible densité (LDL). Or c’est ce processus qui est à l’origine de l’athérosclérose. Mais d’autres mécanismes pourraient expliquer leurs actions dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Ainsi, ils inhibent l’agrégation des plaquettes, diminuant ainsi le risque de thrombose. Ils réduisent également la tension artérielle. Les polyphénols interviennent également dans d’autres maladies dégénératives tels les cancers, l ’ostéoporose…
Riche en magnésium :
Le magnésium contribue au fonctionnement musculaire (contre les crampes), à la sensation de détente et de relaxation de l’organisme (idéal pour combattre le stress) et permet de lutter contre la fatigue. Dernière chose le magnésium peut avoir un effet laxatif (très important chez les nourrissons et les enfants mais moins flagrant chez les adultes).
Une carence en magnésium entraîne chez beaucoup : fatigue, stress, anxiété, palpitations, troubles du sommeil...alors surveillez votre alimentation !
Le chocolat : une drogue et sa dépendance :
La dépendance au chocolat semble essentiellement concerner certaines femmes, qui en mangent de grandes quantités, notamment avant leurs règles. Le portrait type du - ou de la - « chocolatomane », qui consomme quotidiennement entre 100 et 500 grammes, voire plus, de chocolat depuis plusieurs années est celui d'un individu dont le degré d'activité physique et psychique est élevé, sportif, joueur, travailleur, manifestant un professionnalisme intense, veillant tard, lisant beaucoup, consommant du tabac et dépourvu d'anxiété. On ne mentionne ni insomnies, ni agitation psychomotrice, ni même prise de poids. En revanche, l'arrêt brutal de la consommation de chocolat déclenche une réaction d'angoisse. Les résultats scientifiques semblent donc bien accréditer l'hypothèse selon laquelle la chocolatomanie constituerait une manière de toxicomanie douce.
Certes, une étude faite à l'institut des neurosciences de San Diego, en Californie, a montré que le chocolat contient une substance (l'anandamide) qui provoque des effets comparables à ceux que produit la marijuana. Mais seule une consommation gargantuesque (12 kg par jour!) est susceptible d'engendrer des effets durables et une réelle dépendance.............. donc, comme vous avez peu de risques d’arriver aux 12 kg fatidiques par jour, ne vous privez pas : mangez du chocolat pour votre santé !
L'humour tristement réaliste de Philippe Bouvard
Humour sans frontières car quelque soit le pays, ça se passe toujours comme ça...
Pourquoi paye-t-on plus au Canada qu'aux USA ? et pire au Québec... suite 1
Monsieur Flaherty, ministre des finances du Canada, tente de répondre à l'interrogation suivante : pourquoi paye-t-on tout plus cher au Canada qu'aux USA ? c'était une question que je posais justement sur ce même blog en octobre dernier : http://creationsguyloup.canalblog.com/archives/2012/10/28/25448209.html ).
1 - le Canada versus les États-Unis
Donc, il y a eu une étude du Comité sénatorial permanent des finances nationales, qui a rendu son devoir ces jours-ci.
Le document contient certains exemples qui laissent perplexe :
- une voiture Lexus assemblée à Cambridge, en Ontario (Canada), se vend 44 950 $ au Canada mais 40 950 $ aux États-Unis ;
- une automobile de marque Toyota fabriquée à Woodstock, Ontario, Canada, coute plus cher dans cette ville ontarienne qu'à Honolulu / Hawaï ;
- les livres sont moins cher dès qu'on passe la frontière et cette différence peut atteindre 40 % pour certains titres.
Comme le résume bien le sénateur Larry Smith: «Les consommateurs canadiens ont l’impression de se faire avoir quand le dollar canadien s’échange à parité avec le dollar américain, et qu'iils constatent que les prix sont plus élevés ici qu’aux États-Unis.»
Or, si le ministre a dit que le problème était complexe, et que les prix étaient plus élevés pour protéger certains secteurs canadiens (sans plus de précision), et blabla et blablabla, il n'a toujours pas répondu à la question : POURQUOI UN PRODUIT MANUFACTURÉ AU CANADA OU AU QUÉBEC EST-IL VENDU MOINS CHER AUX USA QU'ICI MÊME OÙ IL EST PRODUIT ???
Pour ce qui est des produits étrangers, selon JULIAN BELTRAME, de La Presse Canadienne de Ottawa, les détaillants canadiens montrent du doigt les fournisseurs grossistes importateurs pour expliquer l'important écart qui subsiste entre le Canada et les États-Unis, même si le huard et le dollar américain sont pratiquement à parité.
Lors d'une entrevue accordée à l'issue de son témoignage, Diane Brisebois, présidente et chef de la direction du Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) a précisé que les détaillants canadiens n'ont d'autre choix que de s'approvisionner auprès des distributeurs-grossistes canadiens de fournisseurs américains, puisqu'il leur est interdit de se rendre eux-mêmes aux États-Unis et faire des achats sur place. Les détaillants du Canada ont été critiqués dans certains médias et par des politiciens pour avoir soi-disant «exploité» leurs consommateurs, mais ce n'est tout simplement pas le cas, a assuré Diane Brisebois.
Au printemps dernier, dans une comparaison des prix de la Banque de Montréal, l'économiste Douglas Porter en était arrivé à la conclusion que les Canadiens déboursaient en moyenne 20% de plus que les Américains pour un même produit.
M. Porter, qui prévoit effectuer un suivi de ce dossier au cours des prochaines semaines, soutient qu'il n'a aucune difficulté à croire que les détaillants canadiens sont désavantagés. Cela pourrait bien expliquer en grande partie la différence entre les prix, d'après lui. http://affaires.lapresse.ca/economie/commerce-de-detail/201204/24/01-4518592-les-detaillants-blament-les-fournisseurs.php
2 - Le Québec versus l'Ontario et le Canada :
Bon, donc tout cela c'est pour le Canada.... OK.... mais alors, et nous, ici, au Québec ? où les prix sont encore plus élevés qu'en Ontario... nous qu'on appelle "la vache à lait", comme vous pouvez le lire dans cet article de Martin Vallières de LA PRESSE :
Les Québécois paient-ils trop cher pour leurs aliments, comparativement à leurs voisins ontariens? Au point de permettre aux plus gros détaillants d'engranger au Québec les marges de profit parmi les plus élevées au Canada en alimentation?
En tout cas, c'est ce qui ressort d'une récente analyse des principaux détaillants alimentaires au Québec et en Ontario réalisée par une importante firme de courtage de Toronto, pour ses clients-investisseurs.
D'autant que les auteurs vont jusqu'à qualifier le marché québécois de «vache à lait» de profits pour les grandes entreprises de supermarchés.
En particulier pour Metro et IGA-Sobeys, qu'ils considèrent les plus dynamiques sur le marché québécois face au groupe Loblaw-Provigo, encore emmêlé dans une restructuration.
«Le marché de l'alimentation au Québec est sans doute le plus profitable au pays, avec des prix plus élevés et une présence moindre de supermarchés à escompte que partout ailleurs au Canada», selon les analystes Perry Caicco et Mark Petrie, spécialistes du commerce de détail chez Marchés mondiaux CIBC, la filiale de courtage de la banque CIBC.
«Les prix dans les supermarchés réguliers et ceux à escompte au Québec sont supérieurs de 5 à 15% en moyenne à ceux que l'on retrouve dans les magasins comparables en Ontario», soulignent-ils dans leur rapport. http://affaires.lapresse.ca/economie/quebec/200906/29/01-879683-le-panier-depicerie-plus-cher-au-quebec-quen-ontario.php
Alors ????????? qui peut expliquer tout cela LOGIQUEMENT, RATIONNELLEMENT, SAINEMENT, et surtout CLAIREMENT.....
Les marmottes se prononcent sur la météo… mais ne sont pas d’accord !
En Amérique du nord, le principe du "jour de la marmotte" est simple : l'animal, tiré de son sommeil hivernal le 2 février, sort de son terrier. Si la marmotte ne voit pas son ombre et demeure à l’extérieur, c'est signe que l’hiver se terminera bientôt. Si, au contraire, elle prend peur en voyant son ombre, elle retournera se cacher sous terre, indiquant que l’hiver durera six semaines supplémentaires.
Les origines : La tradition du jour de la marmotte s'inspire de la Chandeleur, une fête religieuse chrétienne également célébrée le 2 février. Selon la coutume, une Chandeleur ensoleillée annonce encore six semaines d’hiver, et une journée grise signifie un printemps hâtif.
Mais l'idée de se fier au comportement d'un animal pour prédire l'arrivée du printemps se rapporte également à d’anciennes croyances populaires européennes : les agriculteurs observaient la fin de l'hibernation d'un animal, que ce soit l’ours, le blaireau ou le hérisson, selon les régions, afin de déterminer le meilleur moment pour ensemencer leurs champs. Ces croyances ont été importées en Amérique du Nord par les colons germaniques, qui se sont principalement installés en Pennsylvanie. Ne trouvant pas de blaireaux en Amérique, ils ont attribué des pouvoirs divinatoires à un animal plus commun sur le nouveau continent : la marmotte.
Les marmottes les plus célèbres : Une dizaine de villes possèdent leur marmotte devineresse, mais quelques-unes d'entre elles ont acquis une plus grande notoriété.
- Punxsutawney Phil: Phil, qui réside à Punxsutawney, en Pennsylvanie-USA, est la marmotte «officielle» des États-Unis, et sans doute la plus connue. L'organisation qui prend soin du rongeur durant toute l’année, affirme que les autres marmottes oracles sont des imposteurs; seul Phil peut réellement prédire l'arrivée du printemps, et sa prédiction est toujours exacte! Même si l’espérance de vie d’une marmotte est d'environ 10 ans, la légende veut qu’il n’y a eu qu’un seul Phil, et que celui-ci tiendrait sa longévité d’un élixir magique. La ville de Punxsuatawney et son célèbre rongeur apparaissent dans le film Groundhog Day, mettant en vedette Bill Murray.
- Wiarton Willie : Willie, une marmotte albinos de Wiarton, en Ontario-Canada, tiendrait son don de clairvoyance du fait qu’elle soit née exactement sur le 45e parallèle, à mi-chemin entre l’Équateur et le Pôle Nord. Elle aurait un taux de précision de 90 %, selon ses curateurs. Contrairement à son cousin pennsylvanien, Willie n’est pas immortel ; il est d’ailleurs décédé en 1999, deux jours avant la date de sa prédiction annuelle, à l’âge vénérable de 22 ans. Heureusement, le rongeur a eu le temps de livrer sa prédiction annuelle avant son décès... du moins, c'est ce que les responsables de l'événement ont voulu faire croire! Son successeur, Wee Willie, n’a pas eu la même longévité ; il est mort en 1996, pour être remplacé par Wee Willie 2, qui assure toujours la relève à ce jour.
- Shubenacadie Sam : Sam est annuellement la première marmotte à effectuer sa prédiction en Amérique du Nord, puisque la ville de Shubenacadie, en Nouvelle-Écosse-Canada, se situe dans un autre fuseau horaire. Sam effectue sa prédiction depuis 1987. Contrairement aux autres marmottes, Sam n'hiberne pas : il est nourri et passe l'année dans une maison spécialement chauffée, ce qui l'empêche de s’endormir pour l’hiver.
- Fred de Val-d'Espoir : la marmotte Fred, dans la petite ville de Val-d'Espoir, dans la région de la Gaspésie au Québec-Canada, est le seul rongeur à effectuer une prévision printanière au Québec. L’évènement se tient sur le perron de l’église de la petite municipalité. Elle est toutefois moins expérimentée que ses congénères; il ne s'agira en 2012 que de sa troisième prédiction (au cours des trois premières années, Fred ne s’est trompé que lors de la première édition de l'évènement).
Et la météo dans tout ça ?! : Bien que les responsables des différentes cérémonies prétendent le contraire, les prédictions des rongeurs sont loin d'être toujours exactes ! des météorologues ont évalué les données des 40 dernières années pour en venir à la conclusion que le taux de réussite des marmottes est en fait de... 37 %, soit à peine plus d'une bonne prédiction sur trois. Évidemment, le résultat de la prévision dépendra grandement de l'état du ciel au 2 février : si le ciel est nuageux, les chances que la marmotte voit son ombre seront plus faibles que lors d'une journée ensoleillée !
Et.... finalement, le résultat du 2 février 2013 : Au cours d’une cérémonie qui a réuni des centaines de personnes, tôt samedi matin, à Val-d’Espoir, en Gaspésie, Fred est sortie de son terrier et a vu son ombre. L’hiver devrait donc se poursuivre pour au moins six autres semaines.
Mais.... le problème est que cette année, Fred ne s'entend pas avec ses collègues ontarienne et américaine !!!! :
- En Ontario, Wiarton Willie a prédit un printemps hâtif...
- Et la plus célèbre des marmottes, Punxsutawney Phil, en Pennsylvanie, n'a pas vu son ombre non plus, ce qui signifie que la fin de l'hiver approcherait à grands pas....
Qui croire ?!!
(origine des infos :Météo-Média)
2 février, chandeleur, fête des crêpes et de la lumière... pourquoi ?
La Chandeleur (Fête des chandelles) est une fête populaire d'origine païenne liée à la lumière, elle correspond aussi à une fête religieuse chrétienne autrement appelée la Présentation du Christ au Temple. On disait aussi autrefois Hypapante.
Aujourd’hui, on connait surtout la Chandeleur en tant que jour des crêpes. On raconte que c’est ce même pape Gélase Ier qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome.
On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.
Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes :
- On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, (par exemple un Louis d’or) ou à défaut une monnaie, et ce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle.
- On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes6. Il est parfois précisé qu'il s'agit du sommet d'une armoire et que la crêpe est alors réputée ne pas moisir et éloigner la misère et le dénuement.
À l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées.
La tradition demande aussi de ne ranger la crèche de Noël qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de Noël.
Mais d'où vient donc cette Chandeleur ????
Longtemps en Europe, l’ours fut l’objet d’un culte qui s’étendit de l’Antiquité jusqu’au cœur du Moyen Âge. Les peuples germains, scandinaves, et dans une moindre mesure celtes, célébraient la sortie d’hibernation de l’ours vers la fin du mois de janvier ou le tout début du mois de février.
Mais la date faisant l’objet des plus importantes célébrations était le 24 janvier dans la majeure partie de l’Europe. Il s’agissait du moment où l’ours sortait de sa tanière pour voir si le temps était clément. Cette fête était caractérisée par des déguisements ou travestissements en ours, et des simulacres de viols ou d’enlèvements de jeunes filles.
L’Église catholique chercha pendant longtemps à éradiquer ce culte païen. Pour ce faire, elle institua la Fête de la Présentation de Jésus au Temple qui est célébrée le 2 février et qui correspond à la Fête de la Purification de la Vierge Marie.
Cependant, les célébrations de l’ours et du retour de la lumière continuaient lors de feux de joie et autres processions de flambeaux. Le pape Gélase Ier institua donc au Ve siècle la fête des chandelles.
Du XIIe au XVIIIe siècle, la chandeleur fut appelée « chandelours » dans de nombreuses régions françaises où le souvenir du culte de l'ours était encore très présent.
Il est indéniable qu’il subsista longtemps des cultes païens en Europe que les souverains chrétiens et les Églises ont cherché à éradiquer.
Mais pour que « l’hypothèse de l’ours » soit ici éclairante, il faudrait, selon certains, qu’elle soit opérante à Rome au milieu du ve siècle, là où la fête de Noël a été fixée au 25 décembre, et à Jérusalem, là où l’usage liturgique s’est établi de fêter la Présentation. En fait il n'y a pas besoin de cet éclairage, le calendrier chrétien lui-même s'en chargeant. En effet on y voit que la Chandeleur y est fixée au 2 février, et la Sainte-Brigitte au 1er février (Brigitt étant le nom de la Déesse celtique, célébrée à date équivalente). Il y a également la Saint-Ours d'Aoste, la Saint-Blaise (qui signifie "ours"). De plus la Chandeleur est l'ouverture de la période carnavalesque ; or l'ours est l'animal carnavalesque par excellence.
Reste que la "festa candelarum" à Rome commémorait la recherche de la Déesse de la Lumière Perséphone enlevée par le Roi de l'Autre Monde Hadès, par sa Mère la déesse de la Vie Déméter. Perséphone n'étant plus dans notre monde les ténèbres étaient omniprésentes, sa mère a alors éclairé sa recherche avec une torche, et a fini par obtenir que sa fille serait sur Terre et sur l'Olympe pendant 2/3 de l'année (période claire), et dans l'Autre Monde (les Enfers) durant 1/3 du temps (saison hivernale).
La fête des chandelles symbolise donc le retour de la Lumière.
Février par ailleurs tire son nom de "februar": purifications (depuis l'Antiquité). Le christianisme a donc placé la fête de la Purification de la Vierge à ce moment. La purification dont il s'agit est celle de la sortie de la "ténèbre hivernale". Les mythes de la Belle au Bois dormant ou de Thésée et Ariane (par exemple) narrent la libération de la lumière (l'Aurore de l'année) par le "chevalier solaire".
http://fr.wikipedia.org/wiki/Chandeleur
Un peu de douceur dans un monde fou...
...voici une petite image pour les amateurs de tendresse, vintage bien sur, comme j'aime en voir dans mon logiciel 
J’aimerais bien devoir en payer des gros impôts, ça prouverait....
Tant que nous accepterons que les friqués se servent de l’argent de la planète exclusivement pour s’enrichir encore plus, eux, c'est que nous accepterons de laisser détruire notre terre, notre avenir, et celui de nos enfants....
Tant que des gens comme les salops de républicains américains, qui étaient capables d'accepter de faire faire faillite à leur propre pays, ou encore qu’un gros con d’acteur sera capable de sortir du pays avec son pognon et aller se vendre au pays le plus offrant, comme une simple putain, dans les deux cas, les uns comme les autres pour ne pas payer plus d’impôt, on verra cela..... alors que payer des impôts est le geste le plus citoyen qu’une personne puisse avoir : participer à la survie de l’économie de son pays en nos temps qui se détraquent......
Sans compter que moi-même, j’aimerais bien devoir en payer des gros impôts, ça prouverait que je gagne beaucoup d’argent....!!!
Pour mettre en image ce que donnent ces mentalités, voici des photos prises (mais les tortues pondent dans plusieurs autres pays pauvres) au Costa Rica, sur une plage où viennent pondre les tortues ; ils ont ramené ces tristes photos... elles parlent d'elles même, non ?
Ces photos sont destinées à tous les naïfs qui pensent que la disparition des espèces est uniquement due au changement climatique : non, elle est aussi due aux pays riches qui laissent les pays pauvres mourir de faim, obligeant ainsi les habitants à faire ce genre de chose pour nourrir leur famille : détruire une espèce pour vendre les oeufs et avoir un peu d’argent.... c’est un peu comme pour les orang-outangs et la déforestation, et bien d’autres millions d’espèces qui disparaissent de plus en plus vite chaque année....
Le réveillon de la Saint Sylvestre et ses origines
Le réveillon de la Saint-Sylvestre ou le réveillon du Jour de l'an est une coutume qui consiste à fêter l'arrivée du nouvel an, en veillant jusqu'à minuit le soir du 31 décembre, dernier jour de l'année du calendrier grégorien.
Or, nos amis du Québec ne fêtant pas les prénoms, ils ne connaissent pas le nom de ce réveillon de la Saint Sylvestre (ni l'expression "du 1er janvier à la St Sylvestre" qui veut dire bien sur "à longueur de temps") ; voici donc quelques détails sur cette fameuse "Saint Sylvestre" :
Les origines de la Saint-Sylvestre, n'ont aucun rapport avec le saint du même nom : saint Sylvestre. La fête existait bien avant que saint Sylvestre 1er devienne pape.
Les origines de la Saint-Sylvestre sont multiples et se perdent dans la nuit des temps. Les origines païennes se sont mélangées aux origines religieuses en drainant l'ensemble des croyances populaires et religieuses liées au solstice d'hiver. Les peuples et les cultures anciennes célébraient le solstice d'hiver et on retrouve la même symbolique dans toutes ces croyances et ses pratiques.
Dans la Rome antique on s'échangeait des pièces et des médailles à l'occasion du changement d'année. Cette tradition perdure dans les étrennes qui sont remises aux enfants (ainsi qu'au facteur, aux pompiers, aux éboueurs, etc, en France) en début d'année.
Une dizaine de jours après les saturnales, les romains organisaient des échanges de voeux à l'occasion de copieux repas qui s'accompagnaient d'offrandes de rameaux verts et de confiserie ; on retrouve un peu cette célébration avec la gourmande et délicieuse galette des rois qu'on partage encore de nos jours (voir ici : http://bricoguyloup.canalblog.com/archives/2012/01/06/23176499.html).
Jusqu'à Jules César, la fête célébrant la fin d'année n'était pas une date fixe ; à l'époque romaine, la fête se déroulait généralement début février, mais Jules César a fixé la fin d'année au 31 décembre.
En France, il fallu attendre Charles IX pour que le premier jour de l'année, le nouvel an, soit fixé au 1 janvier... le même Charles IX auquel nous devons la Saint Valentin.
Saint-Sylvestre fut pape de 314 à 355. En réalité ce saint à peu à voir avec la fête du nouvel an, mis à part son nom. Certains historiens avancent que ce saint fut choisi uniquement pour son nom qui évoque la forêt. La nature était en effet très importante dans les symboliques et traditions héritées de l'antiquité lorsque la religion catholique voulait faire accepter aux peuples leur transformation en fête chrétienne. Toutefois, Saint Sylvestre 1er reste connu pour ses constructions de grandes basiliques romaines.
Autre célébration à l'autre bout du monde : le nouvel an chinois est aussi une fête du printemps. Elle est déterminée en fonction du calendrier chinois basé sur le calendrier lunaire. la date n'est pas fixe elle change chaque année mais elle se situe entre le 21 janvier et le 19 février. Il arrive donc parfois que la date du Nouvel an Chinois tombe un 14 février.... c'est à dire.... à la Saint Valentin !!
Bonne et Heureuse Année à vous tous, et à tous ceux que vous aimez 
Information ou désinformation ?
Au sujet de la tempête de neige que nous avons vécue ce jour (nettement moins grave qu'aux USA où elle a fait 17 morts recensés), je viens de lire 2 données totalement contradictoires sur les coupures de courant qu'elle a occasionnée, ce qui m'a amenée à me demander si on peut finalement croire une seule des lignes d'informations, journal, internet, journal TV, ou communiqué quelconques....
Voici les 2 articles (en date du 27 décembre 2012 chacun, je le précise) :
1) sous l'alléchant titre de "tempête record", et "record historique battu" : http://www.meteomedia.com/news/storm_watch_stories3&stormfile=la_temp_te_d_heure_en_heure_15_11_2012?ref=ccbox_weather_topstories
on peut lire ceci : Les rues et les routes enneigées ont causé des problèmes importants aux automobilistes. Les vents ont compliqué les choses en réduisant complètement la visibilité par endroits. La Sûreté du Québec et Transport Québec ont demandé aux gens de ne pas s’aventurer sur les routes..... [..........]...... La neige légère n’a pas donné de problèmes à Hydro-Québec qui ne rapportait pas de pannes liées à la tempête.
2) sous le titre "la tempête cause de nouvelles pannes" : http://www.journallarevue.com/Actualit%C3%A9s/2012-12-27/article-3147593/La-tempete-cause-de-nouvelles-pannes/1
on peut lire ceci : Les 800 interruptions de courant s’ajoutent à celles provoquées par la tempête de la semaine dernière. Des 110 000 pannes sur l’ensemble du réseau québécois, Hydro-Québec estime avoir reconnecté 99% des foyers privés d’électricité. Les cas restants sont qualifiés de «résiduels». Cela signifie qu’un bris du réseau prive peu de résidences (entre 1 et 5) de courant. Hydro-Québec affirme accorder la priorité à ces maisons qui sont dans le noir depuis bientôt une semaine.
Qui doit-on donc croire ? nous informe-t-on vraiment ? ou nous désinforme-t-on ?
Et ce n'est même pas de l'humour ...
Personnellement, je n'aurais jamais osé autoriser l'affichage d'un tel panneau dans ma ville, mais il semble que la municipalité de Péribonka n'a semble-t-il pas eu la moindre hésitation à autoriser cet affichage du ministère québécois !!.... dur dur ! dans un sketch de Desproges, je l'aurais compris, mais là.... je le trouve douteux...
J'aimerais savoir ce qu'en pensent les gens qui ont perdu un être cher et ont ramassé ce panneau en plein visage en venant l'enterrer là....
JOYEUX NOEL !
J'ai ouvert Photoshop, j'y ai fait un fond de saison et ajouté 2 de mes motifs brodés dessus, pour vous offrir cette petite carte de Noël, avec toute mon amitié... 
et une tendre pensée pour ceux qui seront seuls pour Noël... 
Quand on est con, c'est pour la vie... non mais franchement...!
Lu aux infos de Radio-Canada, des gens "ont peur" de dindes sauvages !!!! si vous saviez comme ces animaux ont de grandes dents !!!!!!!!!!!!!!!! MDR ! j'en ai une trentaine qui stationne autour de la maison, intéressées par les mangeoires des oiseaux et des chevreuils ; durant l'été ce sont des adultes et des petits de l'année, et pour vous dire, j'ai du mal à les photographier tant elles sont méfiantes, et pourtant elles nous connaissent.... ces animaux sont aussi peu agressifs que des poules dans un poulailler.... ce vieux pépé doit avoir peur de se faire peur, ou alors il est retombé en enfance !.... j'en ai connu une dans ce genre, quand j'étais petite, qui a réussi à faire supprimer le chien de mon voisin d'en face, cette vieille peau passait volontairement sur le trottoir du voisin et invectivait le chien en brandissant son parapluie qu'elle promenait toujours, été comme hiver, soit disant pour se défendre (croyez-moi, en la voyant, personne n'aurait eu envie de l'attaquer pourtant : un mélange de style entre clocharde et laideron, 75 ans bien tassés en plus)... bien sur, le berger allemand du voisin arrivait à fond de train : il adorait jouer ! il avait 18 mois, et nous faisions des parties de jeux à n'en plus finir (j'avais 11 ans).... mais un jour, à force de ramasser des coups de parapluie, il l'a mordue... elle a porté plainte et le chien a été piqué.
Je pense que le pépé de cette maison de retraite doit être du même genre... s'il vous plait, qu'on me pique si je deviens comme ça à cet âge là ! (j'ai "seulement" 57 ans pour le moment, et aucune crainte de ce qui porte plumes ou poils !! mais beaucoup plus peur des humains par contre).
Remarquez bien que depuis que l'autorisation d'avoir des poules à Montréal a été donnée, il y a eu des plaintes de gens qui "avaient peur de se faire attaquer par les poules du voisin si elles s'échappaient"......
Pauvre monde ! un peu moins de yaourt dans la cervelle, et ça irait mieux.... ils auraient des choses plus importantes à penser que de pareilles conneries.
Bien entendu, les amis des animaux noteront avec intérêt que les dindes sauvages, qui avaient disparu du Canada depuis longtemps, ont été réintroduites pour que les %$?*"!
de chasseurs puissent se défouler de leurs frustrations de minables en s'amusant à tirer dessus..... il est également à noter que les dindons sauvages ne sont pas consommables, tant ils sont durs et maigres.... on dit d'ailleurs en riant que la recette de cuisson du dindon sauvages c'est de mettre un dindon et un morceau de bois dans une casserole avec bouillon de légumes, bouquet garni, etc, laisser cuire doucement durant 6 heures, jeter le dindon et manger le morceau de bois car il sera le plus tendre des deux !!!
Voici l'article en question :
Un groupe de dindes sauvages, qui s'est établi sur le terrain d'une résidence pour personnes âgées du quartier Barrhaven à Ottawa, cause tout un émoi.
Quatre de ces gros volatiles viennent se nourrir sur le terrain de la maison pour aînés depuis environ deux mois et ont un comportement parfois agressif envers certains résidents.
Lorenzo Andrews, 79 ans, un résident de la maison The Court, affirme qu'il doit se munir d'une canne lors de promenades sur le terrain de la résidence afin de se défendre contre les dindes, qui s'en prennent à lui.
Les oiseaux ont fait de la résidence leur lieu de prédilection, mais peuvent aussi être aperçus de l'autre côté de la rue, sur le terrain de l'école secondaire catholique Pierre-Savard. Les dindes perturbent même parfois la circulation sur la promenade Strandherd.
Selon la conseillère municipale du quartier Barrhaven, Jan Harder, les oiseaux représentent un danger pour la sécurité routière. Elle craint que la présence des dindes sur la route ne provoque un accident.
La Ville d'Ottawa ainsi que le ministère des Richesses naturelles refusent d'agir dans le dossier. Ils soutiennent qu'il revient au propriétaire de la résidence d'entreprendre des actions pour se départir des oiseaux indésirables.
Le ministère souligne que pour éviter les problèmes de dindes sauvages, les gens doivent éviter de les nourrir, retirer les mangeoires pour oiseaux et mettre des filets sur les plantes et les fruits qui les attirent.
De son côté, Heather Reid, directrice de la résidence The Court, affirme qu'une entreprise de contrôle des animaux indésirables lui suggère de se doter d'un chien pour une journée, afin d'effrayer les oiseaux. Elle hésite toutefois à recourir à cette solution, craignant que les dindes ne causent des accidents de la route.
Le gouvernement de l'Ontario a réintroduit la dinde sauvage dans la province dans les années 1980 pour la chasse. Depuis, l'espèce a prospéré, mais est généralement peu présente dans les banlieues.
D'après la CBC (http://www.radio-canada.ca/regions/ottawa/2012/12/20/002-dindes-sauvages-residence-ottawa.shtml?utm_source=dlvr.it&utm_medium=twitter)
Pour ceux qui ne connaissent pas cette race, voici des dindons sauvages sur mon terrain à l'automne (elles vivient dans la forêt, été comme hiver, et sont chassées, massacrées, en plus d'avoir à subir leurs nombreux prédateurs qui ne leur font pas de cadeaux, car si devenues adultes, elles s'envolent pour se percher dans les arbres pour dormir, les petits et les couveuses doivent passer des longs mois au sol, et les loups, coyotes, mouffettes, ratons et rapaces en profitent :
Jeu d'acronymes québécois !
La SAAQ vous donne un permis de conduire.
Enlevez un A et la SAQ vous fait boire!
Enlevez un autre A et la SQ vous arrête pour alcool au volant!
Savez-vous quelle est la différence entre la SAAQ et la SQ ? Les AA ... !
Soyez responsables !! 
Joyeuses Fêtes !!!! 
Pour les Européens ne comprenant pas ces lignes :
- la SAAQ est la Société de l'Assurance Automobile du Québec ( http://www.saaq.gouv.qc.ca/ ), c'est là qu'on passe notre permis de conduire, et qu'on le repaye tous les deux ans (sans le repasser, et croyez-moi, quand on circule sur les routes, on se dit qu'ils feraient mieux de le faire repasser à beaucoup au lieu de se contenter de le faire repayer !) ;
- la SAQ est la Société des Alcools du Québec, société d'état seule habilitée à vendre de l'alcool au Québec ( http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/servlet/GeneralContentView?page=/ng/nous-la-saq/profil-z&langId=-2&storeId=10001&catalogId=10001 ) ; en fait, on peut donc en déduire que c'est l'état qui permet aux gens de devenir des alcooliques, puisque seul l'état a le droit d'en vendre, et croyez-moi, c'est un commerce qui marche à fond ; à noter que j'achète du vin ou du porto, muscat, et autres babioles, je le paye environ 4 fois le prix d,une même bouteille de même marque en Europe ;
- la SQ est la Sureté du Québec ( http://www.suretequebec.gouv.qc.ca/mission-et-services/mission-service-surete-du-quebec.jsp ), c'est à dire la police nationale ; à noter que le taux d'alcool au volant toléré ici est de 0,80 (http://www.saaq.gouv.qc.ca/prevention/alcool/comprendre/lois_sanctions.php ) alors qu'il est de 0,25 en France ;
- les AA sont les Alcooliques Anonymes ( http://aa-quebec.org/AA_Quebec/index.htm ), organisme destiné à aider les gens qui veulent sortir du fléau de l'alcoolisme.
